不出意外,今年“五一”假期,顺德文旅市场又火了。根据佛山市顺德区文化广电旅游体育局最新公布的统计数据,五一期间,顺德14个A级旅游景区共计接待游客约127.96万人次,同比增长350%,景区共计收入约3206.16万,同比增长611.50%。交出亮眼成绩单背后,顺德做对了什么?对比国内文旅的“标兵”和“追兵”,顺德又有哪些提升空间?
观察今年顺德“五一”假期的数据背后,不难看出文旅呈现出新业态的特点。今年顺德包括欢乐海岸PLUS、顺峰山公园在内的几大景区,在“岭南潮·品顺德”2023欢乐龙舟文化节、中法文化之春·顺德音乐日等大型活动节庆的带动下,成为顺德文旅的顶流。根据顺德官方的数据,华侨城、长鹿旅游休博园、清晖园、罗浮宫国际家具艺术博览中心、逢简水乡等主要景区,在刚过去的五一假期旅游人数同比均超过100%。其中,清晖园共接待游客103849人次,同比约增长240%;顺德欢乐海岸PLUS共接待游客729715人次,同比增长约212%;史努比缤纷世界接待客流26908人次,同比增长约294%。
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人气旺了,消费新体验也有所增加。在刚过去的假期,“寻味顺德”依然成为顺德文旅吸引力的最大“磁场”,美食餐饮集聚区放眼皆是人海、餐饮店铺排起长龙。但与此同时,顺德的消费场景在不断升级。在假期前开通的北滘ALSO综合文化商业体,主打“内容共创社区”,在小红书等社交平台上成为广佛潮人青年的聚集地。
顺峰山公园夜间安排的灯光龙舟表演,中法文化之春·顺德音乐日连续三晚献上的法粤交融音乐会,这些夜间消费场景都很好的帮助顺德将过路的“流量”变为过夜的“留量”。在这些新的夜经济场景助推下,“五一”期间顺德区11家星级酒店接待过夜游客同比上升198.02%,营业收入同比上升100.84%。
前些年被压制的节日出行和消费需求,导致今年顺德文旅市场的报复性狂飙。数据增长固然让人欣喜,但不能忽视的是顺德游客的个体体验,在这方面,淄博凭借着“海底捞”式的服务,一跃成为当下国内文旅的新晋网红,积累了口碑。对比标兵,顺德依然有提升的空间。回顾今年“五一”假期,交通秩序和就餐秩序依然成为游客在社交媒体上对于顺德游的两大槽点。
交通方面,在顺德欢乐海岸PLUS,假期的晚上几百号人在排队等滴滴,公交起不了分担作用,也没有及时调配计程车支援,不少游客要乘坐地铁到其他站点再打车。因为镇街之间景区相隔距离比较远,游客陷入自驾堵,不自驾交通接驳不方便的两难选择。
就餐方面,在顺德网红店,排队没有最长,只有更长,在小红书等社交平台上,前面还有1196桌的等候小票刷屏,有游客称从上午11点排队到下午两点,“愣是没吃上饭”。长时间的等待让游客的体验好感度降低,更别提一些餐饮店在节日临时“每桌加收5%或者10%”,让游客吐槽“吃相难看”,更有激进者说“再也不来”。
这两大槽点背后,其实反映的是顺德作为国内知名的旅游目的地,但依然存在旅游基础设施配套不足、线路梳理依然不成体系,信息传递不到位的短板,镇街、村居与市监、城管、交通等多个文旅相关部门的服务效能以及应急管理能力依然有待提升。顺德文旅过去抓住了消费升级的风口,让食不厌精的顺德菜,一跃成为“网红美食城市”,但时下以美食为主打的城市越来越多,也越来越卷。顺德要从“网红”到“长红”,除了要深入分析游客需求的变化,也需要政府善于作为,做好统筹。
比如,在旅行线路的设置上,不妨尝试疏导交通接驳问题,联合旅游平台或旅行社开发一些半自由行产品,更好利用公共交通或者大巴、接驳车等解决最后一公里问题。其次,在有效推广上,面向广州及国内等核心旅游客源地,与主流媒体建立战略合作,让信息有效传递给潜在消费者,让游客明白顺德寻味,并不仅局限在金榜街、清晖园、逢简水乡等少数景区。
最后,在顺德文旅的新业态上,可以开发更多新场景,对原有的旅游线路产品进行分流。比如在已有的美食游、乡村游、主题公园游之外,适当增加文博游、科技游,发动优势制造业企业和镇街开发一些体验性的工业游产品。同时,用好顺德小家电、家具、食品等领域优势企业,尝试在节假日做一些面向C端用户的展会,借此更充分挖掘游客在顺德旅游期间的消费潜力,提高文旅附加值。
不积跬步无以至千里,相信顺德文旅除了有“世界美食之都”加持的底气,更有自我革新的锐气,能打的美食王牌,再加上优质的服务,才会带来更好的游客体验和口碑,自然也会有更多的游客选择用脚投票,自发来体验能提供“海底捞”式服务的美食城市。
(文章来源:广州日报客户端)